Cette confiture associe la vivacité acidulée de la rhubarbe à la douceur profonde et fruitée de la myrtille. Une rencontre équilibrée entre fraîcheur végétale et notes de fruits des bois, qui offre une dégustation à la fois gourmande, intense et délicatement acidulée.
L'invitation gourmande : 
Avec un crumble aux pommes : ajoute une cuillerée de confiture au moment de servir. 
Sur un cheesecake au citron : étale une fine couche de confiture sur le dessert.
Avec des pancakes : accompagne des pancakes moelleux d’une cuillerée de confiture et de quelques myrtilles fraîches. 
Dans un dessert glacé : avec un sorbet au yaourt ou une glace au lait ribot. 
En accompagnement d’un gibier : osez une petite touche avec un filet de chevreuil rôti ou un magret de canard. Son profil fruité et acidulé apporte du relief aux saveurs de la viande.
Bonne dégustation