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Les Producteurs avec lesquels je travaille

Je produis dans mon atelier à Langon, en Bretagne et je m'engage à travailler uniquement avec des fruits, légumes et fleurs de saison se trouvant dans un rayon de 100km maximum autour de l'atelier.

Pour vous assurer une production locale et artisanale.

Je me fournis chez les maraîchers mais également chez les particuliers lorsqu'ils ont trop de fruits ou de légumes.

Grâce à cette méthode, je vous propose chaque année de nouvelles recettes, en fonction de ce que nous offre notre terre à chaque saison.

Légumes cultivés à la maison

Le moulin de belle Née à sainte-Anne-sur-Vilaine, production en agriculture bio (Roméo) :

Fraises 

Virginie Roussel maraichère en Agriculture Biologique à Guipry Messac , productrice de légumes :

Courges, melons, poivrons et rhubarbe 

Pommes Avalou (en cours de conversion en Agriculture Biologique) Amanda et Sébastien Blanchard :

Poires et pommes

Cécile Lechat, Ferme fruitière de la Florençais à Lusenger (44) : Myrtilles, cassis, framboises, figues et groseilles

 

La ferme de la Pinais en Agriculture Biologique à Guipry Messac : Le Sureau (fleur et baies) et le Pissenlit que je récolte

Le Galline Felici en Sicile : Les Agrumes

Dans mon jardin : Les Roses, Framboises, Figues, Pommes et Noisettes 

Chez l’habitant : Je récolte ou rachète des fruits 

Vous avez des fruits dans votre jardin ou légumes en trop dans votre potager ? Contactez moi 

Je me ferai un plaisir de les intégrer à mes futurs créations

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