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Les producteurs et productrices avec lesquels je travaille

Je produis dans mon atelier à Langon, en Bretagne
et je m'engage à travailler en circuit court avec des producteurs de fruits et/ou de légumes.
La plupart d'entre eux sont installés dans un rayon de moins de 50 km 
autour de l'atelier,
soit dans les départements d'Ille-et-Vilaine ou de Loire-atlantique. 

 

Je récolte également chez les particuliers lorsqu'ils ont trop de fruits ou de légumes
afin de lutter contre le gaspillage alimentaire.

En phase avec mes valeurs, je vous propose chaque année de nouvelles recettes,
en fonction des récoltes et des saisons.

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Légumes cultivés à la maison

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Roméo Palierne
Le moulin de belle Née à sainte-Anne-sur-Vilaine (35)
production en agriculture biologique 

Les fraises 

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Virginie Roussel
Terre d'Ô
maraîchère en agriculture biologique à Guipry Messac
(35)

Courge, melon banana, poivron, fraise, pastèque à confiture

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Amanda et Sébastien Blanchard
Pommes Avalou (AB) 

Sixt-sur-Aff (35)

Poires et pommes

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Elodie Hamon
Verger des quatre saisons en agriculture biologique
2 bis la Florençais  Lusanger (44)

Myrtille, cassis, groseille, nèfle, rhubarbe, figue 

 

GAEC La ferme de la Pinais (35)
(en agriculture Biologique) 
La Pinais Guipry Messac

la mûre sauvage



Emmanuel Gendrot

L'Apicurien

Le Grand-Fougeray

Miel
 

Le Galline Felici en Sicile (Italie)
Les agrumes

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Dans mon jardin
Les roses, framboise, figue, pomme et noisette

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