Le Cédrat fait parti de la famille des agrumes.
Il ressemble à un gros citron jaune à la forme irrégulière et bosselée.
Il produit très peu de jus et l'essentiel de ce fruit est son écorce très épaisse !
Sa saveur est plus douce que celle du citron.
Il laisse en bouche un goût parfumé et délicat qui suara vous séduire !
Conseils de dégustation :
en sucré-salé avec du fromage ou avec du chèvre fondu, c’est un must.Plus classique, avec des crêpes, du fromage blanc ou sur des tartines de pain grillées.
Bonne dégustation
Cédrat
PrixÀ partir de 4,00 €
Cédrat (AB) 52.3%*
eau 7%
sucre de canne roux (AB) 28.2 %,
jus de citron (AB) 1.8%,
* : origine Sicile